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Savoureuses graines germées croquantes et faciles à cuisiner
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Savoureuses graines germées croquantes et faciles à cuisiner

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9788862299534
Neuf

Savoureuses graines germées : Les techniques pour les faire pousser et les conserver correctement Les propriétés nutritives de ces superaliments. Savoureuses, croquantes et faciles à cuisiner à la maison, très digestes et riches d'un point de vue nutritionnel, les graines germées sont une source exceptionnelle de vitamines, de minéraux et d'oligo-éléments ; de plus, elles contiennent une quantité importante d'acides aminés essentiels, faciles à assimiler...

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Savoureuses graines germées : Les techniques pour les faire pousser et les conserver correctement Les propriétés nutritives de ces superaliments.

Savoureuses, croquantes et faciles à cuisiner à la maison, très digestes et riches d'un point de vue nutritionnel, les graines germées sont une source exceptionnelle de vitamines, de minéraux et d'oligo-éléments ; de plus, elles contiennent une quantité importante d'acides aminés essentiels, faciles à assimiler. Les graines germées peuvent être consommées salées, crues ou cuites, de préférence en association avec des céréales, des légumes secs ou des légumes verts.
Leurs propriétés nutritionnelles sont extraordinaires et en font un aliment d'origine végétale essentiel pour enrichir et compléter vos assiettes.

Enrichissent et complètent cet ouvrage toutes les informations nutritionnelles nécessaires, un tableau pour faire germer les différentes graines chez vous, approfondissements et curiosités et de nombreuses recettes savoureuses, de l'entrée originale au dessert insolite, illustrées de très belles photos en couleur.

Macro Editions
9788862299534
5 Produits

Fiche technique

Auteur(s)
Silvia Strozzi (Auteur), Marylène Di Stefano (Traducteur)
Editeur
Macro Editions
Langue(s)
Français
Dimensions (H x L)
19 cm x 19 cm
Nombre de pages
96
Poids total
258 g
Emplacement
M3.D

Références spécifiques

ISBN
9788862299534
EAN-13
9788862299534
Neuf

Savoureuses graines germées...

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