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L'assiette anti-âge - Guide pratique et recettes saines pour lutter contre le vieillissement
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L'assiette anti-âge - Guide pratique et recettes saines pour lutter contre le vieillissement

11,00 €
19,95 €
9782013350440
Neuf

Vieillir bien et en bonne santé, c'est possible ! Conserver un teint éclatant, prévenir l'apparition des rides, faciliter la digestion, entretenir la mémoire et réguler la prise de poids... Voici enfin le livre qui vous accompagne pour adapter votre mode d'alimentation à votre âge et lutter contre les effets du vieillissement. Quels sont les nutriments anti-âge ? Quelle alimentation avec la ménopause ? Quels sont les régimes réputés pour leurs bienfaits sur la longévité ?...

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Vieillir bien et en bonne santé, c'est possible ! Conserver un teint éclatant, prévenir l'apparition des rides, faciliter la digestion, entretenir la mémoire et réguler la prise de poids... Voici enfin le livre qui vous accompagne pour adapter votre mode d'alimentation à votre âge et lutter contre les effets du vieillissement. Quels sont les nutriments anti-âge ? Quelle alimentation avec la ménopause ? Quels sont les régimes réputés pour leurs bienfaits sur la longévité ? Comment bien composer ses repas ? Quel est le rôle de l'hygiène de vie sur le vieillissement ? 25 fiches techniques rédigées par une nutritionniste pour vous aider à comprendre les causes du vieillissement et à adopter une alimentation saine qui stimule l'activité cellulaire.
Une multitude de conseils pratiques pour permettre à votre corps de se régénérer de l'intérieur et de diminuer les effets du temps qui passe. 60 recettes gourmandes et équilibrées pour faire quotidiennement le plein de nutriments et d'antioxydants : Granola, Pain moelleux au curcuma et à la cardamome, Poêlée de fruits de mer et riz sauvage à l'orange, Truite aux amandes et quinoa aux fruits secs, Poulet aux pruneaux, Patate douce farcie aux champignons, Risotto d'orge au safran, Velouté de carottes au cumin, Navettes à l'amande amère et lait au miel...

Les auteurs :
Marie-Laure André est diététicienne en milieu hospitalier depuis dix ans, actuellement au service d'endocrinologie du Centre Hospitalier Intercommunal de Toulon/La-Seyne-sur-mer. Elle donne également des cours de diététique en Institut Universitaire et est l'auteur de Je ne suis pas une machine à maigrir ! et Manger bien, manger sain.

Très gourmande, la cuisine est, pour Stéphanie, ni plus ni moins qu'un jeu, un mariage de goûts, d'associations de produits, de couleurs, de formes et de textures différentes.
Elle est l'auteure de plusieurs ouvrages déjà parus aux éditions Tana - collections Grain de sel, Au fil des saisons, ma petite fabrique ou Comme à ...

Hachette Pratique
9782013350440
3 Produits

Fiche technique

Auteur(s)
Marie-Laure André (Auteur), Stéphanie de Turckheim (Auteur), Emanuela Cino (Photographe), Mélanie Martin (Styliste)
Editeur
Hachette Pratique
Langue(s)
Français
Dimensions (H x L)
24,5 cm x 20,5 cm
Nombre de pages
192
Poids total
944 g
Emplacement
M3.E

Références spécifiques

ISBN
9782013350440
EAN-13
9782013350440
Neuf

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